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| 2013.05.01 Wednesday | - | - | - |
 牡蠣。
昨夜から降り続けている雪。
今朝は少し積もったので、小さな雪だるまを作ったり、車の雪おろしなどをやって、子供は楽しかったようです。
今もしんしんと降っています。
午前中、車出せるか心配です。
うちはスタッドレスではないので。
明日のお昼には溶けちゃうでしょうけど。

今日は殻付きのカキを手に入れました。



電子レンジでチン。



しょっぱかったけど、プリっとして歯ごたえがよく、おいしかったです。
| 2011.01.16 Sunday | タベモノ。 | comments(0) | trackbacks(0) |
 白菜と鶏団子のお鍋。
お取り寄せした国産春雨を入れた、お鍋を作りました。
ちゅるちゅる、おいしい〜。
たくさん作ってしまったので、翌朝もいただきました。
若干のヘタリはありましたが、ちゅるちゅるーっとしてました。

これからは、葛きりの代わりに、いろんなお鍋に入れて食べてみます。
なんちゃってフォーとか、タイヌードルみたいにしても良さそう。
| 2011.01.07 Friday | タベモノ。 | comments(0) | trackbacks(0) |
 春雨の中華サラダ。

110105_183345.jpg


あけましておめでとうございます。
バタバタと忙しく過ごしているうちに、2011年になってしまいました。
今年はもう少し上手に時間を使えるように努力しようと思います。

さて、年末年始は例年通りに夫の実家で過ごしました。
28日〜3日の7日間、そのうち2泊は和歌山の温泉で。
大阪に戻ってからは、どこにも出かけず。

広島に帰ってきてからは、子供の習い事やなんやかんやあって、今日でようやく冬休みが終わります。
今日の午後からは雪がちらつく予報、今後1週間は冷え込むみたいです。
学校が始まると同時に寒くなるのはちょっとかわいそうですね。

年末から不在票が入っていたようで、配達の方には大変申し訳なかったのですが、注文していた春雨が4日に届きました。
先日見た『満天☆青空レストラン』で紹介されていた、国産の春雨。
春雨は中国産しか店頭に置いていないので、まさか国産モノがあるとは思いもよらず。
興味津々でお取り寄せ。
とりあえず、子供も大好きな中華サラダを作ってみました。
滑らかな舌触り。
今夜は白菜と鶏団子のお鍋に春雨を入れてみようと思います。
| 2011.01.06 Thursday | タベモノ。 | comments(0) | trackbacks(0) |